邂逅传奇巨匠Yannick Alléno

Yannick与思餐厅主厨、新任甜品厨师长

米其林星级名厨Yannick Alléno于5月14日及15日再度驾临北京香格里拉饭店思餐厅,以两场美酒晚宴来感谢京城食客一直以来的支持和厚爱。特别奉献菜品包含鲜美的海胆搭配茴香根泡沫、烤虾肉配咸味黄油及海草脆片、绿芦笋搭配水瓜柳及烤椰子、香煎顶级牛排搭配海味马铃薯等米其林美味佳馔。

此次,Yannick还为大家介绍了北京香格里拉饭店思餐厅的家族新成员来自法国的新任甜品厨师长Nicolas。他将在火热的七月为喜爱甜品的食客们献上他全新的甜蜜艺术作品。

除此以外Yannick Alléno还将在七月隆重推出以“缘于自然、来自巴黎”为美食理念的全新菜单。