近日,央视报道了“江西5岁男孩将海苔中的生石灰干燥剂倒在瓶里兑水吹泡泡,摇动之后发生爆裂,喷溅出的液体在短短两分钟内便使男孩脸部水肿、脱皮,右眼结膜、眼睑肌肉严重灼伤可能失明”,引发社会广泛关注。18日,记者走访了海口多家商场,发现大多数食品中的干燥剂,都是由氧化钙(生石灰)充当,对于儿童来说存在不小隐患。
□本报记者杨杰 实习生陆兴好
隐患
采用生石灰,包装出现日文、韩文、英文等外语标注
干燥剂包装
标注存隐患
18日上午,记者走访了省委党校附近的多家商店,在随机查看的几种真空袋装食品中,很多食物干燥剂都采用了生石灰。其中,在一些食品特别是进口食品的干燥剂包装上,出现了日文、韩文、英文等外语标注的提示信息。
随后,记者询问了几位市民,他们均表示从来没关注过这个问题,一般都是将整袋食物递给小孩。海南师范大学化学院一位教师表示,由于成本较为低廉,目前以生石灰和硅胶为原料的食品干燥剂最为常见。特别是生石灰,在食品干燥剂中一直被广泛使用,因其吸水性强,来源方便且价格低廉而“流行”。然而,生石灰遇水变成熟石灰,该过程会有热量产生甚至发生爆炸,生石灰被误食或不慎入眼,会损伤消化道或眼结膜,后者严重的会造成失明。
危害
一旦发生危险,轻则烧伤,重则导致眼睛失明
使用不当或
致永久失明
海口市第三人民医院医生吴双海告诉记者,虽然因为食品干燥剂危害来医院就诊的小孩不多,但不可忽视它的危害,一旦发生危险,轻则烧伤,重则导致眼睛失明。吴双海表示,很多家长给小孩吃真空包装食品时,经常会忘将食品里面的食品干燥剂取出。这样的情形下,小孩很容易产生好奇心而将食品干燥剂撕开。“若是生石灰为主要成分的干燥剂,灰颗粒撒到小孩的眼睛、鼻子、口腔,后果不敢想象。”
吴双海说,如果孩子误食生石灰干燥剂,要立刻喝水或者牛奶,但要控制饮用量,按每公斤体重10毫升服用,总量不能超过200毫升,因为过量有可能造成呕吐。然后再送入医院进行治疗。若是不小心皮肤沾染石灰干燥剂,则需要用大量的清水冲洗,简单处理后立刻去医院。
建议
标明主要成分、解药,以及“禁止泡水”等警示字样
市民建议
层层把关
记者在采访期间,市民们纷纷提出建议,要想避免伤害就应从生产、使用过程中来层层把关。
首先,食品干燥剂制造商应该在提示上做到明确的提示,且要清清楚楚,不应该让只有外文提示无中文提示的食品干燥剂出现在中国的食品包装内。其次,提示信息要完整,并且应该标明食品干燥剂的主要成分以及“解药”。以便孩子受到伤害后,家长或医生可以在第一时间对症下药。
此外,从食品药品包装规定上看,食品企业一般会在干燥剂包装上标注“不要食用”等警示字样,少数会注明应远离儿童,但很少会标有“禁止泡水”等警示字样,应该加入上述警示,防止意外发生。