“胶原蛋白软糖”/TVBS网站
中新网11月18日电 据台湾TVBS新闻台报道,女星们最爱上节目谈胶原蛋白这类的美颜圣品,市面上的相关保健食品也有很多种,但您可能不知道,胶原蛋白产品吃多了,可能会对身体造成负担,甚至是肥胖。
报道说,像是艺人刘伊心推出的胶原蛋白软糖,一包就含有150大卡,相当于半碗饭的热量。这种软糖号称一包有2000毫克的胶原蛋白,分橘子跟柠檬两种口味。成分有砂糖、麦芽糖、明胶、浓缩苹果汁、果胶,然后才是鱼胶原蛋白。
台安医院营养师刘怡里说:“砂糖跟麦芽糖排在第一位跟第二位,所以相对它的热量是会提高的,所以有时候我们看到一包软糖里面,大概接近半碗饭的热量。”
报道称,坊间的胶原蛋白制品分子大,吃下肚后,经过胃酸分解成胺基酸,肌肤直接吸收的效果有限,就算可以达到美肤的效果,但大多数厂商为了改良口味会添加大量糖分,恐怕会破坏胶原蛋白的结构,更容易造成肥胖。
此外,台安医院营养师刘怡里说,像猪脚、焢肉的胶原蛋白摄取,每天也不能超过体重的千分之一,过量恐怕会造成肾脏代谢的负担。